Servizi per la ristorazione

Realizzazione carta dei vini

Ci occupiamo della selezione più adatta per il tuo locale e per la tua clientela, con il supporto di più di 2000 aziende in Italia e nel mondo rendendo così la tua carta dei vini accattivante e gratificante da tutti i punti di vista.

Gestione della cantina

Quello della cantina è un tema delicato ed una corretta gestione impedisce inutili ingombri e situazioni statiche che costano soldi e fatica mantenere. Attraverso la corretta analisi e con il supporto settimanale che ti offriamo possiamo garantire una cantina snella ed efficace sfruttando al massimo la corretta rotazione delle etichette senza rinunciare ad una ampia e soddisfacente offerta per i tuoi clienti.

Start-up e analisi di mercato

Il mercato di oggi necessita di innovazione e di adattamento. Per questo grazie alla decennale esperienza sul territorio e al quotidiano aggiornamento che la nostra professione richiede possiamo offrire una panoramica di mercato sempre attuale e idee diverse e originali per lo start-up e la gestione di eventi nel tuo locale.

Gestione del menu

Non ci si accontenta più delle solite cose, il vostro cliente ha bisogno di novità interessanti per essere sempre stimolato. Tradizione e innovazione oltre a proposte internazionali per una rotazione del tuo menù sempre accattivante e valida anche sotto l'aspetto organizzativo oltre a quello produttivo. 

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